Gastronomía

The Kitchen Brothers: un salto al emprendimiento en Bogotá

La propuesta gastronómica que ofrece el restaurante Kitchen es casual food con toques colombianos.

The Kitchen Brothers
The Kitchen Brothers - Foto: Cortesía The Kitchen Brothers

Los célebres creadores de contenido, The Kitchen Brothers, reconocidos por su pasión por la gastronomía y su asociación con Tequila Patrón, están dando un paso monumental hacia la expansión de su imperio emprendedor con la inauguración de su primer restaurante: Kitchen, ubicado en la vibrante ciudad de Bogotá.

Kitchen no es simplemente un restaurante; es un santuario culinario diseñado para deleitar los sentidos y evocar los sabores auténticos de Colombia. Con un enfoque en la comida tradicional colombiana, este espacio ha sido meticulosamente concebido para transportar a los comensales a un viaje gastronómico por las delicias de nuestra tierra.

La visión de The Kitchen Brothers se materializa en cada rincón de Kitchen, donde comparten su amor por la cocina y su profundo respeto por los ingredientes locales. Este no es solo un lugar para disfrutar de exquisitos platos colombianos, sino también un espacio para compartir momentos memorables con familia y amigos en un ambiente cálido y acogedor.

Con la apertura de Kitchen, The Kitchen Brothers están llevando su pasión por la gastronomía colombiana a nuevas alturas, ofreciendo a los comensales una experiencia única y auténtica que seguramente dejará una impresión duradera en el paladar y el corazón de todos los que lo visiten.

“La idea de combinar nuestro trabajo de redes sociales con un restaurante nace por querer llevar nuestra cocina fuera de las pantallas, queremos compartir nuestra pasión por la gastronomía de una manera más directa con las personas, el hecho de poder ofrecer la oportunidad de que la gente experimente personalmente nuestro estilo culinario, nos llena de alegría y de autenticidad; nos dimos cuenta que mucha gente en redes sociales nos preguntaban donde podrían comer nuestros platos y fue allí donde descubrimos que montar nuestro propio restaurante con apoyo de Tequila Patrón era la mejor opción”, afirman Sergio y Pablo Mejía, más conocidos como The Kitchen Brothers.

Las personas podrán encontrar en la carta platos como el chicharrón de los Brothers, sanduchitos de posta cartagenera, la famosa hamburguesa de los Kitchen, la mazorca desgranada, entre otros platos muy conocidos y que son tendencia en las redes sociales de estos dos hermanos y que cuentan con toques muy personales.

The Kitchen Brothers
The Kitchen Brothers | Foto: The Kitchen Brothers Cortesía

En cuanto a bebidas cuentan con cócteles como: Paloma, Margarita y Pinche Ahumado, teniendo una oferta internacional dentro de su menú. Su objetivo es que todos se dejen contagiar de su casual food con sabores locales y que las familias y amigos se puedan reunir en torno a la comida.

“Nuestro valor agregado es la importancia que le damos a los ingredientes colombianos, pero también a los internacionales como lo es el tequila, lo que queremos es conquistar a los comensales nacionales e internacionales con nuestras preparaciones únicas. La creación de Kitchen ha sido un proceso muy gratificante y de mucha disciplina y constancia, como decimos nosotros los sueños no se cumplen, los sueños se trabajan y en eso estamos todos los días”, afirman los hermanos Mejía.

Para su planes a futuro está el fortalecimiento de la marca y la expansión de la oferta gastronómica para brindar nuevas experiencias a los comensales.

El restaurante está ubicado en la zona rosa de Bogotá en la carrera 12 # 84A-57.