Pasto, la ‘Ciudad sorpresa’ que lo dejará con la boca abierta en sus próximas vacaciones

De Pasto se dice que es la ‘Ciudad sorpresa’… y la verdad, es mucho más que eso. Es mágica, diversa, majestuosa y todos los adjetivos relacionados con tener una estadía de infarto. Si está pensando en un lugar para sus próximas vacaciones que sea capaz de dejarlo con la boca abierta, entonces, Pasto es el destino correcto.

En esta ciudad se puede hacer todo tipo de turismo gracias a su riqueza histórica, artística, gastronómica, cultural y geográfica, además de su constante evolución en temas económicos, sociales, etc. No en vano, la Unesco la eligió como una de las 200 ciudades más creativas del mundo.

Pasto es reconocida por el Carnaval de Negros y Blancos, el cual se celebra en la primera semana de enero. Carrozas, bailarines, trajes coloridos, gente riendo por las calles y mucha harina, hacen parte de esta festividad, una de las más importantes del país. Sin embargo, lo que varios desconocen es que el carnaval se vive todo el año gracias a diferentes actividades. A la ‘Ciudad sorpresa’ se puede ir en cualquier mes, y la alegría y el entrenamiento siempre serán los mismos.

Un borondo por el Museo del Carnaval de Negros y Blancos

Precisamente, uno de los primeros planes para hacer en este destino es visitar el Museo del Carnaval de Negros y Blancos, donde, además de conocer la historia detrás del mismo, también puede disfrutar de las constantes muestras folclóricas y por qué no, comprar un souvenir y ayudar al desarrollo local.

El museo cuenta con fotos, videos, infografías, trajes típicos y hasta muestras de las carrozas en tamaño real. “Es el lugar que alberga la evidencia del arte efímero y entre las obras expuestas están las de los maestros Henry Pantoja, Ignacio Chicaiza, los hermanos Ordóñez, los Carvajal, los Otero y Piero Hidalgo, entre otros”, asegura Fontur.

Fue inaugurado en diciembre de 2000 y está ubicado en las instalaciones del Centro Cultural Pandiaco, lugar en el que antes se encontraba el matadero municipal. “De hecho, este lugar es considerado la primera infraestructura industrial de Pasto. Cuando la zona se convirtió en residencial, este espacio quedó abandonado y más tarde comenzó su recuperación. Por medio de una minga de cultores y artesanos se procedió a la creación de esta muestra, para que las personas que nos visitan durante todo el año tengan un acercamiento, se antojen y nos acompañen en estas fiestas tan importantes”, cuenta Elisabeth Mora, guía turística de Surdestino.

Un destino religioso, natural y musical

En Pasto se puede disfrutar del turismo religioso, por eso también es llamada la ‘Ciudad teológica’, ya que cuenta con más de 15 templos que resumen una gran parte de la historia del país y de esta urbe, además de ser construcciones dignas de admirar y analizar respecto a su arquitectura y arte. Entre las más importantes se encuentran la catedral y las iglesias de San Juan Bautista, La Merced, Cristo Rey, San Agustín y San Felipe.

Este destino también es perfecto para los amantes de la naturaleza y el turismo de aventura. Avistamiento de aves y osos de anteojos, senderismo por el Páramo de Bordoncillo y un viaje en lancha por la Laguna de La Cocha, son algunos de esos planes donde podrá conectarse con el medio ambiente, respirar aire fresco y relajarse. “También se pueden hacer deportes y actividades como buceo, ciclismo, kayak, canotaje, velerismo y sky acuático”, suma Fontur.

Pasto no se queda atrás a la hora de hablar de música. Recientemente, durante la celebración de su onomástico, la Alcaldía de Pasto realizó toda una semana de actividades culturales, entre las cuales se destacaron el Galeras Rock y las presentaciones de artistas como Pipe Bueno y Ana y Jaime.

Durante esta semana también se llevó a cabo el ya conocido Concurso Internacional de Tríos, que llegó a su versión número diez. “En Pasto tenemos un patrimonio musical incalculable y los mejores músicos de Colombia en materia de cuerdas se encuentran en esta ciudad y en este departamento, así que el concurso es la oportunidad de darlos a conocer, y ser una catapulta que les permita promocionarse, proyectarse y crecer.

Asimismo, es increíble poder regalarle a la ciudad esta serenata, de un género que hace parte de nuestra idiosincrasia”, afirma Alexander Rassa, político nariñense y organizador del evento.

Los sabores de Pasto

Varias personas lo desconocen, pero lo cierto es que Pasto también es un destino cafetero y cacaotero. “Nariño se destaca por la producción de café especial (de muy alta calidad y un sabor inigualable), así que no es extraño encontrarse con tours para conocer su proceso de elaboración. Y en Pasto hay diversos lugares que ofrecen catas para degustar cada una de sus notas”, revela Nelly Tapiero, guía turística de Surdestino.

Pasto es una ciudad cada vez más cosmopolita, donde ya es común ver hoteles conceptuales con vistas fenomenales (por ejemplo, hacia el volcán galeras), restaurantes y sitios de rumba que combinan tanto las raíces como lo contemporáneo, y nuevas apuestas relacionadas con la comida internacional.

En definitiva, Pasto es un destino capaz de moldearse a todos los gustos y personalidades. Su gente siempre dispuesta y sonriente, sus sabores inigualables y sus paisajes inolvidables, hacen que quien visita la ‘Ciudad sorpresa’, quiera volver una y otra vez.