Gastronomía
El restaurante de Louis Vuitton en Saint-Tropez recibe su primera estrella Michelin
La excelencia gastronómica de Arnaud Donckele y Maxime Frédéric brilla en la casa de moda, consolidando su lugar en la alta cocina francesa.

El universo de Louis Vuitton ha trascendido la moda para convertirse en un símbolo de estilo de vida, y su incursión en la alta gastronomía no ha sido la excepción. La reciente estrella Michelin otorgada al restaurante Arnaud Donckele & Maxime Frédéric en Saint-Tropez no solo reafirma la excelencia de su propuesta culinaria, sino que también consolida la visión de la maison de fusionar lujo, arte y experiencia sensorial.
Ubicado en el exclusivo hotel White 1921, este espacio es una extensión del refinamiento y la meticulosidad que han definido a la casa francesa desde su fundación.
El éxito de este restaurante radica en la sinergia entre Arnaud Donckele y Maxime Frédéric, dos nombres que, en perfecta sintonía, han sabido capturar la esencia del savoir-faire de Louis Vuitton en cada plato. Donckele, maestro de la cocina con múltiples estrellas Michelin en su haber, aporta una visión culinaria que rinde homenaje a los sabores mediterráneos con un enfoque innovador, mientras que Frédéric, célebre por su maestría en la pastelería, eleva el arte del dulce a nuevas alturas.

Juntos, han concebido un menú que no solo exalta los ingredientes más exquisitos, sino que también celebra la tradición artesanal que caracteriza a la marca.
Más allá del reconocimiento Michelin, el restaurante se ha convertido en un destino imprescindible para quienes buscan una experiencia envolvente donde la gastronomía y el diseño se encuentran. Su reapertura el 15 de mayo de 2025, por tercer año consecutivo, es la promesa de una temporada donde la cocina se convierte en un vehículo de emociones, transportando a los comensales a un mundo de sofisticación y descubrimiento.
La decoración, impregnada del espíritu chic y etéreo de Saint-Tropez, complementa la experiencia, creando un ambiente en el que el lujo se percibe en cada detalle.
El restaurante Arnaud Donckele & Maxime Frédéric en Louis Vuitton representa una evolución natural en la narrativa de la maison. Cada plato servido es una manifestación del mismo compromiso con la excelencia que ha hecho de Louis Vuitton una referencia mundial.