Salud

El vinagre de manzana y sus principales usos

Claudia y Camila Torres, 29/7/2022

Claudia y Camila Torres, ‘Mishmashladies’, son «coaches» en cambio de hábitos y hoy nos hablan sobre los usos del vinagre.

Claudia y Camila Torres, “Mishmashladies”, coaches en cambio de hábitos | Foto: Claudia y Camila Torres

Si eres de los que les gusta leer en redes sociales o en los buscadores sobre hábitos saludables, seguramente te has encontrado con el vinagre de manzana y de cómo su consumo puede traer múltiples beneficios para el organismo. Se dice que consumirlo regularmente mejora la digestión, depura el organismo, disminuye la presión arterial, promueve la perdida de grasa, disminuye los niveles altos de colesterol malo, ayuda a reducir los niveles de glucosa entre otros.

Para quienes todavía no conocen este super alimento, es importante que sepan que el vinagre de manzana es el resultado de la fermentación de los azúcares de la manzana o de la sidra, es una bebida que tiene múltiples propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Dentro de sus múltiples usos y beneficios existen personas a quienes le gusta consumirlo por sus cualidades medicinales y quienes lo utilizan como producto de belleza.

Por eso queremos enumerarte los principales usos que le puedes dar al vinagre de manzana para que lo incorpores a tus rutinas y hábitos diarios.

  • Depurar el organismo y mejorar tu sistema digestivo: El vinagre de manzana ayuda a regular el nivel de acides o alcalinidad del estómago, disminuye los gases y la inflamación intestinal. Una buena manera de disfrutar de sus beneficios es consumirlo diluido en un vaso de agua.

Receta:

· 1 vaso de agua.

· 1 cucharada de vinagre de manzana.

· Disolver la cucharada de vinagre de Manzana en el vaso de agua y tomar en ayunas, o media hora antes de consumir las comidas principales.

· Si no estás habituado a consumirlo, comienza solo con una cucharada al día y poco a poco ve aumentando la frecuencia. Recuerda no  excederte en el consumo diario.

  • Favorecer pérdida de peso: La pectina es una fibra soluble de la que está constituido el vinagre de manzana, estimula la sensación de saciedad y sus atributo desinflamatorio y antioxidante ayudarán a la eliminación de grasa. Para lograr el objetivo te recomendamos seguir las siguientes instrucciones:

Receta:

· 1 vaso de agua.

· 1 cucharada de vinagre de manzana.

· Disolver la cuchara de vinagre de manzana en el vaso de agua y tomar antes de dormir o durante el ejercicio.

El vinagre de sidra es usado para bajar los niveles de azúcar en la sangre y bajar de peso. | Foto: YelenaYemchuk
  • Aderezo de ensaladas: Qué mejor que darle variedad a tus ensaladas, el vinagre de manzana es el ingrediente perfecto para crear un aderezo delicioso y saludable. Una buena forma de prepararlo es la siguiente:

Receta:

· 1 cucharada de vinagre de manzana.

· 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen.

· Pimienta y sal al gusto.

· Opcional: unas gotas de limón.

  • Astringente facial y reductor de acné: El vinagre de manzana es un excelente cosmético natural, más económico y que no contiene químicos agresivos para la piel. Los ácidos que contiene, regulan el Ph de tu piel y ayudan a reducir la grasa. Para obtener estos beneficios puedes seguir las siguientes indicaciones:

Receta:

· 1 cucharada de vinagre de manzana.

· 3/4 de taza de agua.

· Aplicar con algodón o compresa sobre la piel, dejar por unos dos minutos y lavar bien el rostro.

  • Limpiador con múltiples usos para el hogar: Por sus propiedades antibacteriales, es una buena herramienta como producto de aseo ya que no solo elimina la suciedad sino deja los espacios y las superficies libres de gérmenes. Para limpiar debes añadir en un recipiente la misma cantidad de agua y de vinagre de manzana. Ten en cuenta el tamaño del espacio o superficie a limpiar para poder calcular la cantidad que necesitas.
  • Tratamiento para la uñas de las manos y los pies: Debido a su potente propiedad antioxidante y astringente ayuda a prevenir hongos en las uñas y además las manchas amarillas. Para usarlo con este fin ten en cuenta las siguientes recomendaciones:

Receta:

· 3 cucharadas de vinagre de manzana.

· 1 cucharada de aceite de oliva.

· Mezcla los dos ingredientes y sumerge un algodón o cepillo y aplicado en las uñas. Humecta las manos o pies con esta mezcla y deja secar.

· Si te incomoda el olor enjuaga con agua cuando ya estén secos.

Ahora que conoces los diferentes usos que le puedes dar al vinagre de manzana, pruébalo y empieza a incluirlo como un ingrediente principal en tu vida llena de hábitos saludables, no te vas arrepentir.

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