Salud

Secretos de longevidad de las zonas azules: un viaje hacia una vida más larga y saludable

Claudia y Camila Torres, 27/9/2023

En un mundo donde la búsqueda de la juventud eterna parece interminable, hay lugares en la tierra donde la longevidad y la salud florecen naturalmente.

Camila y Claudia Torres, las Mishmashladies, hablan de cómo cambiar hábitos para una vida más saludable | Foto: Revista Fucsia

Estos sitios, conocidos como las “zonas azules”, han capturado la atención de expertos en salud y curiosos de la misma manera.

El concepto de “zonas azules” fue popularizado por el escritor y explorador Dan Buettner. En 2005, Buettner publicó un artículo en la revista National Geographic titulado “The secrets of long life” (“Los secretos de una vida larga”), en el que identificó cinco regiones en el mundo que cumplían con los criterios de longevidad y salud que él denominó “zonas azules”. Estas zonas incluían lugares como Okinawa (Japón), Cerdeña (Italia), Loma Linda (California, EE. UU.), Nicoya (Costa Rica) e Icaria (Grecia).

El término “zonas azules” curiosamente se originó a partir del hecho de que Buettner marcó en azul estas regiones en un mapa, y la idea detrás de su investigación era identificar los factores de estilo de vida, la dieta y otros aspectos culturales que contribuían a la longevidad y la salud de las personas que vivían en estas áreas.

Hoy hacemos un análisis y un resumen de cómo y cuáles son los hábitos de salud integral que han transformado las vidas de personas en todo el mundo, inspiradas por las investigaciones del renombrado Dan Buettner y su reciente y popular serie en Netflix.

Estilos de vida que contribuyen a la longevidad | Foto: Getty Images / Oliver Rossi

Hábitos clave de las zonas azules

  • Dieta saludable:en las zonas azules, las dietas se centran en alimentos naturales y frescos, con un énfasis en verduras, frutas, legumbres y granos enteros. Estos alimentos proporcionan nutrientes esenciales y reducen el riesgo de enfermedades crónicas.
  • La regla del 80%: Conocido con el término “Hara Hachi Bu” en Okinawa, se refiere a la idea de que debes comer hasta que tu estómago esté aproximadamente un 80% lleno en lugar de saciarte completamente. En otras palabras, debes detenerte de comer antes de sentirte totalmente satisfecho. Al realizar esta práctica, las personas tienden a consumir menos calorías en general, lo que puede ser beneficioso para la salud y el mantenimiento de un peso corporal saludable. Además, también se asocia con comer de manera consciente.
  • Actividad física regular: la actividad física moderada es una parte integral de la vida diaria en las zonas azules. Caminar, la jardinería, trabajos manuales y otras formas de movimiento constante mantienen a sus residentes activos y en forma.
  • Conexiones sociales fuertes: las relaciones sociales son cruciales para la longevidad. Las comunidades en las zonas azules están estrechamente unidas, lo que proporciona apoyo emocional y reduce el estrés.
  • Reducción del Estrés: el manejo del estrés es una prioridad en las zonas azules. Prácticas como la meditación, el tiempo para relajarse y el enfoque en los amigos y en familia ayudan a mantener bajos los niveles de estrés.
  • Patrones de sueño regulares: en las zonas azules, las personas a menudo siguen patrones regulares, esto significa que tienden a acostarse y despertarse a la misma hora todos los días, lo que puede ser beneficioso para la calidad del sueño.
  • Propósito en la Vida: para los okinawenses el “ikigai”, y para los nicoyanos “plan de vida”, es el preguntarse cada día ¿Por qué me levanto hoy?

Las personas en las zonas azules tienen un fuerte sentido de propósito y dirección en la vida, que les da motivación y alegría y contribuye a una vida más larga y feliz.

Cómo lograr la felicidad con un estilo de vida saludable | Foto: Klaus Vedfelt

Recomendaciones para tener en cuenta

Para explorar más sobre las zonas azules y sus secretos de longevidad, te recomendamos:

- Libro de Dan Buettner: “The blue zones: Lessons for living longer from the people who’ve lived the longest”. Este libro detalla sus investigaciones y ofrece consejos prácticos para aplicar estos principios en tu vida.

- Serie de Netflix: “The blue zones” en Netflix, donde Dan Buettner te lleva a un viaje visual a través de estas comunidades y sus hábitos de vida.

La búsqueda de una vida larga y saludable no tiene por qué ser un misterio inalcanzable. Aprendiendo de las zonas azules y adoptando sus hábitos, puedes acercarte a la promesa de una vida plena y duradera. ¡Inicia tu viaje hacia la longevidad hoy mismo!

Sobre nosotras

Somos Claudia y Camila Torres y somos coaches en cambio de hábitos. Nuestra misión es que las personas logren un bienestar integral. Enseñamos a las personas en espacios como redes sociales, talleres, conferencias, charlas e infoproductos digitales a implementar hábitos de alimentación saludable de una manera efectiva y que perdure para toda la vida.

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